کارآفرین جوان نیری :

کشت زعفران نیازی به آب زیاد ندارد

کارآفرین جوان نیری اظهار داشت:در این روزهای بحران کم آبی و تهدید خشکسالی، کشت زعفران می تواند یک کمک کننده بسیار عالی برای کشاورزان در این بحران کم آبی باشد.

محمد شهبازی در گفتگو با خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «رویش نیر»، به ایده کشت زعفران در شهرستان نیر اشاره کرد و گفت:با توجه به بحران آب در سرتاسر جهان و تبدیل شدن به یک معضل می توان از کاشت گیاهانی که به تحمل کم آبی را دارند استفاده کرد.

وی افزود:در این روزهای بحران کم آبی و تهدید خشکسالی، کشت زعفران می تواند یک کمک کننده بسیار عالی برای کشاورزان در این بحران کم آبی باشد.

کارآفرین جوان نیری اظهار داشت:ورود به بازار داد و ستد زعفران بسیار با صرفه است و پر سود است زیرا این گیاه هم مصرف داروئی دارد و هم در سبد غذایی خانواده های ایرانی جا باز کرده است و در غذاها و پیش غذاها و دسرها استفاده می شود.

وی افزود:گیاه زعفران گیاه منحصر به فردی است و نیاز به آب کمی دارد برای کشت این گیاه است ولی این بدان معنی نیست که می توان این گیاه را به کشت دیمی رساند این گیاه به دوبار آبیاری نیاز دارد.

شهبازی گفت:مردم برای اینکه بتوانند زعفران را با قیمت کم و به صرفه خرید کنند پیشنهاد می کنم این محصول را مستقیم از کشاورزان خرید کنند که این کار باعث حذف واسطه ها و دلالان و خرید محصول مرغوب و بدون افزودنی می شود.

وی افزود:باتوجه به افزایش قیمت زعفران و پیدا شدن بازار فروش خوب در کشور خودمان و کشورهای جهان پیشنهاد می کنم کشاورزانی که زمین هایشان از کم آبی رنج می برد به کشت زعفران روی بیاورند که کشت این محصول بهترین گزینه است.

کارآفرین جوان نیری به فواید داروئی و بی نظیر زعفران اشاره کرد و گفت:کاهش اضطراب و ایجاد آرامش یکی از خواص منحصر به فرد گیاه زعفران است،برای درمان افسردگی و ایجاد نشاط وشادابی زعفران بهترین گزینه برای انتخاب است، گیاه زعفران یک تقویت سلامت قلب بسیار عالی بوده و خاصیت ضد سرطانی یکی دیگر از خواص گیاه زعفران است و با مصرف زعفران افزایش انرژی بدن را به طور چشم گیر می‌توانید احساس کنید.

وی افزود:این فواید زعفران نیز باعث افزایش مصرف زعفران از لحاظ داروئی و غذایی شده است.

انتهای خبر/ ح